Персональный сайт пользователя
pantera050963
:
pantera050963 .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
141253 зарегистрирован
более 1 года назад
pantera050963
Портрет заполнен на
16 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Перец, запеченный с мясом
2 августа 2008
Для приготовления запеченного перца понадобится:
1 кг болгарского перца
700 г мясного фарша (я использовал комбинированный фарш из свинины и говядины)
Лук (и сама луковица и ее зелень)
пол стакана томатного сока
1 стакан риса
сметана, рис, сыр, соль и специи по вкусу.
Рис отварить, перец разрезать повдоль на половинки, удалить семена. Луковицу очистить, мелко порезать и обжарить с фаршем на растительном масле. Добавить в фарш соль и специи, соединить с рисом и томатным соком, все перемешать и потушить 3-4 минуты.
Наполнить половинки перцев начинкой, сверху положить по 1 чайной ложки сметаны и посыпать тертым сыром.
Выложить перцы на противень и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
Украсить зеленым луком и можно кушать
Приятного аппетита
2 августа 2008
Для приготовления запеченного перца понадобится:
1 кг болгарского перца
700 г мясного фарша (я использовал комбинированный фарш из свинины и говядины)
Лук (и сама луковица и ее зелень)
пол стакана томатного сока
1 стакан риса
сметана, рис, сыр, соль и специи по вкусу.
Рис отварить, перец разрезать повдоль на половинки, удалить семена. Луковицу очистить, мелко порезать и обжарить с фаршем на растительном масле. Добавить в фарш соль и специи, соединить с рисом и томатным соком, все перемешать и потушить 3-4 минуты.
Наполнить половинки перцев начинкой, сверху положить по 1 чайной ложки сметаны и посыпать тертым сыром.
Выложить перцы на противень и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
Украсить зеленым луком и можно кушать
Приятного аппетита
